深圳炒粉炒面炒饭培训,米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。同类的还有炒面炒饭。炒粉是江西人除去正餐,日常爱食用的快餐。
【教学内容】
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【技术优势】
一、正宗炒粉炒面炒饭,适合各地大众口味,不易模仿;
二、南北小吃培训机中心秘制技术,在同行业当中处于地位
三、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;
四、教学师傅技术精湛,厨艺超群,学员学习小吃的同时,师傅还会教些其他的厨艺
【市场前景】
炒粉炒面炒饭适合大众口味,全国各地都可以开店,而且投资少,人力物力也消耗得少,开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人,夫妻两个或者朋友两个合伙,投资几千元就可以开一个不错的小吃店,小吃店成本低,效益大。
炒粉炒面炒饭可以作为菜品见于饭店,也可以作为小吃来流动经营,可以作为正餐食品,也可以作为宵夜,有很好的销售市场。深圳炒粉炒面炒饭培训.
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